2018年为上海侍酒师致意

乐蒙哈榭奖是由法国勃艮第普里尼-蒙哈榭村的美食餐厅酒店《乐蒙哈榭创办,该奖每年奖励全球一个地区的一些侍酒师,历届比赛的颁奖典礼在比利时、伦敦、莫斯科、意大利、洛杉矶、德国、挪威奥斯陆举办过,2018年乐蒙哈榭奖的颁奖仪式将在上海举行。

参加比赛的侍酒师将接受3个标准的考评: 对勃艮第葡萄酒的了解程度,侍酒师工作餐厅的酒单上所选勃艮第葡萄酒的质量,侍酒师餐酒搭配的专业水平。

获得桂冠的侍酒师会得到一个奖杯,伯恩丘产区酒农现场亲手赠送的葡萄酒,一次体验《乐蒙哈榭》酒店的邀请函。

比赛组委会和勃艮第评审委员会成员

Jean-Pierre Faraut, 比赛组委会主席

André Berthier, 侍酒师

Jean-Michel Chartron, 普里尼-蒙哈榭村酒农

Thierry Gazagnes, H乐蒙哈榭酒店经理

Olivier Leflaive, 普里尼-蒙哈榭村酒农

Jean-Claude Wallerand, 高级侍酒师

国际评审委员会成员

Alain Suguenot, 法国伯纳市市长 来自法国

Peter Hambro, 英国伦敦葡萄酒爱好者俱乐部主席 来自英国

Adam Brett Smith, Corney & Barrow, 来自英国伦敦

François Mauss, 欧洲葡萄酒大奖赛评委会主席 瑞士达沃斯葡萄酒展创始人 来自卢森堡

Giorgio Pinchiorri, 佛罗伦萨久负盛名的美食餐厅Enoteca创始人, 来自意大利

Wolfgang Puck, 美国洛杉矶餐饮业知名人士 来自美国

Antonio Rios Amorim, 全球橡木瓶塞最大的生产商Amorim的董事长 来自葡萄牙

Enzo Vizzari, 意大利美食杂志 L’Espresso的董事长 来自意大利

上海地区评审委员会成员

王颐先生, 国际美食美酒协会上海分行董事长

周巳晨, 一名在新西兰长大的上海人,正是红樽坊的创办者。拥有超过15年的专业经验,以及对于葡萄与葡萄酒的超乎一般的热情,使得如今的他,被誉为中国最有权威的葡萄酒专家之一。Simon对专业的执着,幽默的个性和谦逊的态度使得他俘获了一大片葡萄酒消费者的心,而他最愿意的就是与大家分享他对于葡萄酒的热情以及葡萄酒业最新讯息。

郝利文先生,
HappyVino创始人
罗伯特帕克《葡萄酒倡议者》品牌大使兼亚洲酒品鉴人
著有《葡萄酒平常问》, 《葡萄酒游记》等葡萄酒著作
著名葡萄酒和烈酒讲师,作家
审校编译了《世界威士忌地图》,《英国葡萄酒和烈酒教育基金会WSET三级》等书籍和资料
教育片-《葡萄酒鉴赏家》中的主讲人Martin

其他顾问

Anthony Hanson, Master of Wine 佳士得葡萄酒专家顾问 来自英国

Jo Rodin, 葡萄酒爱好者 来自挪威

上海的组织协调方

Lu Yang , 高级侍酒师 yang.lu@yanglums.com

Jean-Marie Pratt jeanmarie.pratt@sarmentwine.com

PRIX LE MONTRACHET
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