Les sommeliers norvégiens à l’honneur en 2017

Le Prix Le Montrachet, créé par l'Hôtel-Restaurant Le Montrachet, à Puligny-Montrachet, récompense chaque année un sommelier exerçant dans une région ou une ville du monde. Après la Suisse, la Belgique, Londres, Moscou, l’Italie, Los Angeles et l’Allemagne, le Prix 2017 sera remis à un sommelier exerçant en Norvège.

Les sommeliers participants sont jugés sur trois critères : leur connaissance des vins de Bourgogne, la qualité de la carte des vins de l'établissement dans lequel ils exercent, et leur capacité à proposer des accords mets et vins.

Les lauréats se verront attribuer : Le trophée Prix Le Montrachet assorti d’un diplôme, un séjour de trois jours à l’hôtel Le Montrachet avec des rencontres avec quelques uns des meilleurs vignerons de Côte D’Or, ainsi qu’un lot de grands vins de Bourgogne.

Le Comité d’organisation et jury bourguignon est composé de :

Jean-Pierre Faraut, Président

André Berthier, Sommelier,

Thierry Gazagnes, Hôtel Restaurant Le Montrachet à Puligny Montrachet,

Thierry Gaudillère, Bourgogne Aujourd’hui magazine,

Olivier Leflaive, Vigneron à Puligny Montrachet,

Jean-Claude Wallerand, Grande figure de la sommellerie

Le jury international est composé de :

Alain Suguenot, Maire de Beaune,

Peter Hambro, Président, Chairman de Petropavlovsk Mining PLC, Londres et Moscou,

Adam Brett Smith, Corney & Barrow, Londres, UK

François Mauss, Président fondateur du Grand Jury Européen et du Davos du Vin, Luxembourg,

Giorgio Pinchiorri, Propriétaire fondateur de la célèbre Enoteca à Florence, Italie,

Wolfgang Puck, figure de la restauration à Los Angeles et aux Etats-Unis,

Antonio Rios Amorim, Président de Amorim, premier producteur mondial de bouchons en liège, Paio de Oleiros, Portugal,

Enzo Vizzari, Président, Directeur des guides gastronomiques de L’Espresso, Restaurants et Vins, Milan, Italie.

Jury norvégien

Liora Levi, vice présidente de l’Association Norvégienne des Sommeliers, journaliste du vin dans plusieurs magazines, internet et TV, Présidente du Jury Norvégien,

Merete Bø, journaliste du vin dans le principal journal financier, ex vice présidente de l’Association Norvégienne des Sommeliers,

Karin Deljeborn, propriétaire / sommelier du leader wine bar Territoriet.

Conseiller spécial

Anthony Hanson, British Master of Wine and Chritie’s Wine specialist.

Coordinateur en Norvège : Jo Rodin jro@thommessen.no

PRIX LE MONTRACHET
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